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卤水五花肉的做法步骤

卤水五花肉的菜谱图片
更新于:2018-04-15
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食材明细

卤水五花肉的做法详细步骤

第1步
切肉
冷水下锅,断生后洗干净肉沫
步骤图:切肉步骤图:冷水下锅,断生后洗干净肉沫
第2步
下锅煎油,油倒掉
洗干净锅后,加点水和冰糖,冰糖融化后煮成泡沫粘稠状后放肉
步骤图:下锅煎油,油倒掉步骤图:洗干净锅后,加点水和冰糖,冰糖融化后煮成泡沫粘稠状
第3步
放姜蒜酱油,然后煮两三分钟
然后加水,小火焖三四十分钟,具体而定
步骤图:放姜蒜酱油,然后煮两三分钟步骤图:然后加水,小火焖三四十分钟,具体而定
第4步
大火收一下汁,完成
步骤图:大火收一下汁,完成

卤水五花肉的做法小贴士

小伙伴可以放花椒八角之类的,因为我在国外,啥都没。所以就没放。

卤水五花肉的营养分析

上一道菜:五花肉煲仔饭的做法[图文]
下一道菜:东北狼牙土豆的做法[图文]

卤水五花肉评论内容

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