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蛋包饭的做法步骤

蛋包饭的菜谱图片
更新于:2018-06-25
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食材明细

蛋包饭的做法详细步骤

第1步
香肠切丁
葱切为葱花
步骤图:香肠切丁步骤图:葱切为葱花
第2步
番茄切丁,切碎一些
鸡蛋打散,可添加一点点水,就一点点哈,会让蛋饼更松软。
步骤图:番茄切丁,切碎一些步骤图:鸡蛋打散,可添加一点点水,就一点点哈,会让蛋饼更松
第3步
蛋饼两面煎黄,放入盘中。将香肠和葱花过油,油不要多,然后倒入米饭(这里一忙忘了拍图了。),炒成炒饭,盐适量。炒饭里可以按喜好添加别的食材,如豌豆玉米什么的,色彩和口感会更丰富。炒饭炒好放入盘子里刚才的蛋饼中,用蛋饼将炒饭裹起来成长条形状。
将番茄在锅里炒出汁,可以加一点水,如果正好有,还可以倒一点番茄酱在里面不要炒干,适当放盐,如果喜欢可以在里面加一些喜欢的调味料比如一点黑椒酱之类,然后浇到裹好炒饭的蛋饼上。
步骤图:蛋饼两面煎黄,放入盘中。将香肠和葱花过油,油不要多步骤图:将番茄在锅里炒出汁,可以加一点水,如果正好有,还可
第4步
加以点缀,有薄荷可以用薄荷尖,我用的是几片香菜。完成。孩子会非常喜欢的
步骤图:加以点缀,有薄荷可以用薄荷尖,我用的是几片香菜。完

蛋包饭的做法小贴士

炒饭的食材或者最后的汁有很多种,总之兼顾味道和色泽就好啦!

蛋包饭的营养分析

上一道菜:茄子肉丁面的做法[图文]
下一道菜:炖牛肉(切片)的做法[图文]

蛋包饭评论内容

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