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去脂解腻的五色拌菜心的做法步骤

去脂解腻的五色拌菜心的菜谱图片
更新于:2017-10-28
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食材明细

去脂解腻的五色拌菜心的做法详细步骤

第1步
将胡萝卜、白菜心、紫甘蓝、荷兰豆、香菜、辣椒、黄瓜各适量,分别洗净。
将胡萝卜、黄瓜分别洗净,切成丝
步骤图:将胡萝卜、白菜心、紫甘蓝、荷兰豆、香菜、辣椒、黄瓜步骤图:将胡萝卜、黄瓜分别洗净,切成丝
第2步
白菜叶洗净, 切成丝;香菜洗净,去根部,切成段;辣椒洗净,去根蒂、籽,切成丝。
将白菜丝、辣椒丝、胡放入沸水中出沥水。
步骤图:白菜叶洗净, 切成丝;香菜洗净,去根部,切成段;辣步骤图:将白菜丝、辣椒丝、胡放入沸水中出沥水。
第3步
将荷兰豆洗净,摘去老筋。
紫甘蓝叶子掰开,洗净,切成细丝。
步骤图:将荷兰豆洗净,摘去老筋。步骤图:紫甘蓝叶子掰开,洗净,切成细丝。
第4步
将荷兰豆、紫甘蓝放入沸水中,焯水后,捞出沥水。
将过程4和过程7沥水后的原料放入小盆中,加入适量的辣椒油、麻油、精盐、鸡精、味精调味。
步骤图:将荷兰豆、紫甘蓝放入沸水中,焯水后,捞出沥水。步骤图:将过程4和过程7沥水后的原料放入小盆中,加入适量的
第5步
再用筷子搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时。
步骤图:再用筷子搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时。

去脂解腻的五色拌菜心的营养分析

下一道菜:豆沙麻糬的做法[图文]

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