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五丝鸽蛋汤的做法步骤

更新于:2018-03-20
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食材明细

五丝鸽蛋汤的做法详细步骤

1. 将鸽蛋用小火煮熟,去壳待用;
2. 将香菇洗净,泡发,撕丝;
3. 冬笋泡发洗净切丝;
4. 鸡脯肉、火腿、丝瓜均洗净切丝;
5. 将锅置中火上,下清汤烧开,加入香菇、冬笋、丝瓜、火腿、鸡脯肉丝、胡椒粉、料酒、鸽蛋氽熟;
6. 加味精、精盐,淋上鸡油即成。

五丝鸽蛋汤的营养分析

上一道菜:丝瓜蛋汤的做法[图文]
下一道菜:什锦豆芽的做法

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