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东北酸菜炒肉的做法步骤

东北酸菜炒肉的菜谱图片
更新于:2018-06-30
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食材明细

东北酸菜炒肉的做法详细步骤

第1步
五花肉切片(因为家里没有五花肉,用里脊肉替代一下~)蒜姜切丝葱切碎,备用。
酸菜切丝备用。
步骤图:五花肉切片(因为家里没有五花肉,用里脊肉替代一下~步骤图:酸菜切丝备用。
第2步
锅中放油,葱姜放进锅中炒香,倒入1勺料酒和1勺老抽。
五花肉放入,炒至变色熟了即可。
步骤图:锅中放油,葱姜放进锅中炒香,倒入1勺料酒和1勺老抽步骤图:五花肉放入,炒至变色熟了即可。
第3步
放入酸菜,加入适量盐胡椒粉调味,最后放入葱花即可。
装盘上桌喽
步骤图:放入酸菜,加入适量盐胡椒粉调味,最后放入葱花即可。步骤图:装盘上桌喽

东北酸菜炒肉的做法小贴士

注意如果是东北正宗的酸菜一定要事先用水冲几遍,要不然会很酸

东北酸菜炒肉的营养分析

下一道菜:虎皮饽饽的做法[图文]

东北酸菜炒肉评论内容

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