您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 南瓜蛋糕卷的做法

南瓜蛋糕卷的做法步骤

南瓜蛋糕卷的菜谱图片
更新于:2017-11-06
收藏 2112 次  /  117 人做过这道菜
分享南瓜蛋糕卷的做法

分类标签

食材明细

南瓜蛋糕卷的做法详细步骤

第1步
南瓜泥加牛奶绞碎成泥,加蛋液拌匀,加玉米油拌匀,筛入面粉拌匀,蛋清加白醋几滴。
蛋清分三次加入砂糖,打至硬性发泡。
步骤图:南瓜泥加牛奶绞碎成泥,加蛋液拌匀,加玉米油拌匀,筛步骤图:蛋清分三次加入砂糖,打至硬性发泡。
第2步
与蛋黄液拌匀。倒入铺了油纸的烤盘,震出气泡。
烤箱预热160度,中层,上下火25分钟,稍凉后卷起,切开即可。
步骤图:与蛋黄液拌匀。倒入铺了油纸的烤盘,震出气泡。步骤图:烤箱预热160度,中层,上下火25分钟,稍凉后卷起

南瓜蛋糕卷的做法小贴士

根据南瓜泥的湿度不同,牛奶和面粉的量也要酌情。

南瓜蛋糕卷的营养分析

  • 1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒...
    一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用...详细介绍
    南瓜菜谱桂花南瓜饼   南瓜蒸菜   南瓜粥    更多做法>
  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱鸡蛋汤   番茄炒鸡蛋   小笋炒鸡蛋    更多做法>
  • 1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分...
    一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高...详细介绍
    玉米菜谱玉米汁   排骨肉汁炒米饭   糖桂花奶香烤情侣玉米    更多做法>
  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋黄菜谱桂花蹄筋   鸡蛋黄泥   鸡蛋黄瓜三明治    更多做法>
上一道菜:黑芝麻蛋糕卷的做法[图文]
下一道菜:阿拉棒的做法[图文]

南瓜蛋糕卷评论内容

加载中...