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小笼鸡片的做法步骤

更新于:2018-03-09
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食材明细

小笼鸡片的做法详细步骤

1. 大蒜捣碎成泥;
2. 香菜择洗干净待用;
3. 将鸡脯切成片装入盆中,加入豆瓣酱,酱油,姜末,绍酒,白糖,油、米粉拌均匀;
4. 放在小笼内,用旺火蒸十分钟熟后取出;
5. 再往笼内的鸡肉上加上花椒面,蒜泥,香菜,味精,浇上香油即成。

小笼鸡片的营养分析

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