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葱香面包卷的做法步骤

葱香面包卷的菜谱图片
更新于:2018-03-14
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食材明细

葱香面包卷的做法详细步骤

第1步
除黄油外,将面团配方里所有东西都放入面包机和面,等到面包机第一次提醒时关掉,重新再启动,这个时候再放入黄油。
2小时后面包机提醒时面团就发好了。
步骤图:2小时后面包机提醒时面团就发好了。
第2步
用手指戳一下洞口不回缩就表示发好了。
取出面团排气,擀成一公分左右的片,先撒上盐、再抹上食用油、葱、再卷好。
步骤图:用手指戳一下洞口不回缩就表示发好了。步骤图:取出面团排气,擀成一公分左右的片,先撒上盐、再抹上
第3步
切口朝上,垫上纸托,放入烤箱醒发1小时。
这是醒发好的样子。
步骤图:切口朝上,垫上纸托,放入烤箱醒发1小时。步骤图:这是醒发好的样子。
第4步
面上刷上蛋液,烤箱调到170度,中下层20分钟。
烤制当中。
步骤图:面上刷上蛋液,烤箱调到170度,中下层20分钟。步骤图:烤制当中。
第5步
好了。
步骤图:好了。

葱香面包卷的做法小贴士

汤种的面可以直接在500克里取出5克,倒入开水调成熟面即可,如果水多了就在牛奶里减少一点,所有面包方子里的液体都可以这样调整。

葱香面包卷的营养分析

上一道菜:酱焖海黑鱼的做法[图文]
下一道菜:香辣干锅排骨的做法[图文]

葱香面包卷评论内容

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