您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 菠菜果仁的做法

菠菜果仁的做法步骤

菠菜果仁的菜谱图片
更新于:2018-05-16
收藏 1146 次  /  72 人做过这道菜
分享菠菜果仁的做法

分类标签

食材明细

菠菜果仁的做法详细步骤

第1步
锅内放油及花生米,小米翻炒。注意:花生一定要凉油入锅。
花生翻炒至5成熟时放入核桃仁一起翻炒。
步骤图:锅内放油及花生米,小米翻炒。注意:花生一定要凉油入步骤图:花生翻炒至5成熟时放入核桃仁一起翻炒。
第2步
果仁炒至8分熟控净油盛出并撒上适量的盐。
锅内放水并滴入几滴食用油,大火烧开后放入菠菜焯烫至菠菜变软。
步骤图:果仁炒至8分熟控净油盛出并撒上适量的盐。步骤图:锅内放水并滴入几滴食用油,大火烧开后放入菠菜焯烫至
第3步
菠菜捞出后过凉水
菠菜挤去多余水分。注意:挤水动作一定要轻轻的,否则后果自负哈。
步骤图:菠菜捞出后过凉水步骤图:菠菜挤去多余水分。注意:挤水动作一定要轻轻的,否则
第4步
菠菜切成长短适当的段,码在盘中,撒上炒好的果仁和芝麻,淋上红葱油即可。
步骤图:菠菜切成长短适当的段,码在盘中,撒上炒好的果仁和芝

菠菜果仁的做法小贴士

1.菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不宜与含钙丰富的豆类,

豆制品类及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同时烧。

2.做菠菜时,先将菠菜用开水烫一下,可除去80%的草酸。

3.肠胃虚寒腹泻者少食,肾炎和肾结石患者不宜食。

菠菜果仁的营养分析

上一道菜:草菇炒塌菜的做法[图文]
下一道菜:地三鲜的做法[图文]

菠菜果仁评论内容

加载中...