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洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法步骤

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的菜谱图片
更新于:2018-04-21
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食材明细

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法详细步骤

1. 土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;
2. 洋葱去衣,洗净,切丝;
3. 番茄洗净,切件去核;
4. 椰菜(菜花)洗净,切丝;
5. 姜去皮,洗净,拍松;
6. 青椒洗净,开边去粒,切粗条;
7. 烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;
8. 水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法小贴士

健康提示:
此汤具有清肠、杀菌降脂的作用,营养丰富。
食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
番茄:西红柿忌与石榴同食。

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的营养分析

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