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视频图片视频信息介绍
  • 阳澄湖现场速递版大闸蟹视频菜谱 浏览次数:30
  • 标签:大闸蟹 美食 菜谱 窍门 生活
  • 时间:04:25
  • 简介:难度:简单 准备时间:5分钟 烹饪时间:15---20分钟
    菜系:家常菜 主要食材:水产类
    用料:阳澄湖大闸蟹 2只
    老姜:一块
    镇江香醋:30ml
    香葱:1两
    蒜:4瓣
    盐:1----2勺(3克左右)
    香油:1勺(5ml)

    做法:
    step1:将大闸蟹冲洗干净,不用拆开捆绑蟹的绳子。
    step2:蒸锅中放入适量的水,烧开后将大闸蟹肚皮朝上放入蒸屉中蒸15分钟
    step3:老姜去皮切碎,香葱大蒜都切成末,再与香醋香油盐一起混合做成调味汁
    step4:最后将大闸蟹蒸好后搭配调味汁食用。

    特色:阳澄湖大闸蟹以肉嫩味美而出名,橘黄色的蟹中夹杂着原汁原味的蟹黄和蟹膏,富含丰富的蛋白质,清蒸的做法保留了大闸蟹的甜美和新鲜。
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  • 赛螃蟹2 浏览次数:12
  • 标签:赛螃蟹2 菜谱 BTV身边 美食 北京卫视
  • 时间:00:30
  • 简介:赛螃蟹2
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  • 赛螃蟹1 浏览次数:15
  • 标签:赛螃蟹1 菜谱 BTV身边 美食 北京卫视
  • 时间:00:45
  • 简介:赛螃蟹1
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  • 甜面酱 浏览次数:46
  • 标签:甜面酱 酱汁 菜谱 美食 BTV身边
  • 时间:01:10
  • 简介:甜面酱
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