您的位置:天天美食 > 食材 > 肉禽蛋类 >  > 公鸡的营养知识

公鸡的营养知识详细介绍

点击浏览公鸡做法大全(共有77道公鸡菜谱)

使用提示:每餐约100克

公鸡图片

公鸡知识介绍:

公鸡系红玛瑙琢成。有“吉(鸡)利”“红火”之意。鸡冠挺竖,鸡眼炯炯,鸡胸挺起,双翼紧夹,尾羽高耸,双脚紧收而稳立。

公鸡适合人群:

一般人都可食用。
1. 公鸡肉性属阳,善补虚弱,适合于男性青、壮年身体虚弱者服用;
2. 但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

公鸡食疗作用:

性味:甘、温热、无毒。入肝、脾、胃经。
功效:补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁。
主治:病后体内虚寒,产妇产后气血虚、乳少。
禁忌:1、感冒、发热、咳嗽患者忌食。2、有热性病者慎食之。

点击浏览公鸡做法大全(共有77道公鸡菜谱)

上一原料:蛤士蟆的营养知识介绍下一原料:贡菜的营养知识介绍