未知
未知
1 准备好食材。
2 把低筋粉,泡打粉,小苏打和奶粉混合均匀。
3 杏仁用料理机打成粉。
4 取一个干净的盆,鸡蛋打散,加入玉米油和糖一起搅打均匀。
5 加入杏仁粉继续搅打均匀。
6 把混合好的面粉筛入盆中用刮刀拌匀。
7 揉成面团。
8 烤盘铺油纸,取二十克大小的面团揉成球状,放在烤盘上按压成圆饼状,不要压的太薄。
9 每个圆饼上面按一颗杏仁,刷适量蛋液。
10 烤箱180度预热,中层烤18至20分钟。
11 新鲜出炉。
12 迫不及待的咬了一口,热的时候就很酥了。