1 准备好所有材料
2 黄油室温软化以后,倒入细砂糖
3 搅拌均匀,用打蛋器不断搅打黄油和细砂糖的混合物,打发至黄油膨胀颜色变浅
4 分三次加入奶油,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和奶油完全融合再加下一次。
5 低筋面粉筛入黄油糊,用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀至无面粉颗粒,成为均匀的的曲奇面糊。
6 搅拌好的曲奇面糊
7 把搅拌均匀的曲奇面糊倒入裱花袋,同时烤箱用160度预热10分钟
8 挤出曲奇饼干的花纹
9 送入烤箱,放在烤箱中层,上下火160度,烤25分钟。(温度跟时间根据自家烤箱脾气而定哦)
10 表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存
11 放烤网上晾晾
12 烤网上也可以拍得美美哒!
13 成品图
14 把镜头拉近,咔嚓~更是好看