1 南瓜蒸熟了捣碎了放入面粉,酵母溶于温水,搅拌成絮状。
2 同理
3 同理。
4 和成光滑的面团发两个小时以上。
5 同理
6 同理
7 醒好后捏一捏小苏打,撒在面粉上揉十分钟。
8 同理
9 同理
10 取两个颜色的剂子,一大一小。
11 把白色的揉成面团,紫色的擀成面片。
12 像包包子一样,收口。
13 收口朝下,按扁。
14 先切成平均的三等份,再切其中一份的三等份,也就是说九个花瓣。
15 像图中两头一捏成一个花瓣。
16 再做一个花芯。
17 每个颜色依次这么做。
18 做好了三个上锅蒸熟十分钟左右。