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肉末拌豆腐的做法步骤

更新于:2018-04-26
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肉末拌豆腐的简介及特色

香酥嫩滑,口感爽润。

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食材明细

肉末拌豆腐的做法详细步骤

1.将洗净斩剁成末;豆腐切成1厘米见方的丁,用开水淋浇数次,晾凉装盘。
2.炒锅烧热,下香油将肉末炒散,烹料酒后,加酱油、味精、盐、姜拌匀,撒上葱末,淋入红油,倒入豆腐盘内即成。

肉末拌豆腐的营养分析

上一道菜:肉丝茭白的做法[图文]

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