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肉末拌豆腐的做法步骤

更新于：2018-04-26
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肉末拌豆腐的简介及特色

香酥嫩滑，口感爽润。

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食材明细

肉末拌豆腐的做法详细步骤

1.将洗净斩剁成末；豆腐切成1厘米见方的丁，用开水淋浇数次，晾凉装盘。
2.炒锅烧热，下香油将肉末炒散，烹料酒后，加酱油、味精、盐、姜拌匀，撒上葱末，淋入红油，倒入豆腐盘内即成。

肉末拌豆腐的营养分析

上一道菜：肉丝茭白的做法[图文]
下一道菜：肉末炒黄豆雪里蕻的做法

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