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丝瓜蘑菇肉片汤的做法步骤

更新于:2018-05-23
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食材明细

丝瓜蘑菇肉片汤的做法详细步骤

1. 将丝瓜去棱洗净,削角形;
2. 蘑菇洗净;
3. 猪瘦肉洗净,切片,用淀粉、香油、盐拌匀;
4. 将丝瓜、蘑菇放入开水锅内再煮沸后,放入肉片,煮熟,调味即可。

丝瓜蘑菇肉片汤的做法小贴士

健康提示:
清热疏肝、养阴润燥;
神经衰弱属肝热阴伤者,症见情绪激动、烦躁易怒、睡眠欠佳、口苦咽干、或胁肋不舒、或头痛目赤;本汤蘑菇改用草菇亦可获同效;神经衰弱又平素胃寒湿者不宜饮用本汤。

丝瓜蘑菇肉片汤的营养分析

下一道菜:凉拌猪肝的做法[图文]

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