您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 精品主食 > 西葫芦饺的做法

西葫芦饺的做法步骤

更新于:2018-06-02
收藏 1792 次  /  94 人做过这道菜
分享西葫芦饺的做法

西葫芦饺的简介及特色

西葫芦的清雅和肉馅的鲜美相互衬托,让你情不自禁一尝再尝!

分类标签

食材明细

西葫芦饺的做法详细步骤

1. 将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用;
2. 西葫芦去皮,再去掉籽,刨成短丝,放入少许盐稍腌后,用手捏一下,然后用清水漂清,捞出挤干;
3. 加盐3克、味精、油再加入葱末、姜末倒入鲜猪肉馅拌匀即可;
4. 将面粉、盐2克、水35毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用;
5. 擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

西葫芦饺的营养分析

上一道菜:西瓜翠汤的做法

欢迎分享您做西葫芦饺的心得,感谢您的参与!