川味麻辣虾滑的做法步骤

更新于:2018-04-18
收藏 120 次 / 9 人做过这道菜
收藏 120 次 / 9 人做过这道菜
分享川味麻辣虾滑的做法
川味麻辣虾滑的做法详细步骤
第1步
新鲜虾清洗,去皮
用刀背拍打后剁泥,不需要剁太细,有虾肉块更好吃
新鲜虾清洗,去皮
用刀背拍打后剁泥,不需要剁太细,有虾肉块更好吃


第2步
加入蛋清
加入适量盐和淀粉,搅拌均匀
加入蛋清
加入适量盐和淀粉,搅拌均匀


第3步
搅拌好的虾肉备用
火锅底料备用
搅拌好的虾肉备用
火锅底料备用


第4步
锅内放水,烧至八成热放入虾滑,紫菜粉丝,底料,最后放入香菜
完成,简单易做
锅内放水,烧至八成热放入虾滑,紫菜粉丝,底料,最后放入香菜
完成,简单易做


川味麻辣虾滑的做法小贴士
虾肉内无需放葱姜,原味更鲜美上一道菜:阿尔卑斯蛋糕的做法[图文]
下一道菜:红红火火地三鲜的做法[图文]
川味麻辣虾滑评论内容
加载中...