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薯香肉排的做法步骤

更新于:2018-04-24
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食材明细

薯香肉排的做法详细步骤

1. 将胡萝卜、土豆、洋葱均洗净,去皮切成丁;
2. 小黄瓜洗净切成丁;
3. 猪里脊肉洗净,沥干水,切成厚片拍松;
4. 猪肉放入碗中加酱油、糖、蒜末腌至入味;
5. 再把猪肉放入热油锅中煎至八分熟备用;
6. 锅中倒入油烧热,放入胡萝卜、土豆及洋葱炒香;
7. 加入番茄酱和适量的水用中火煮熟;
8. 再加入肉片略煮入味,捞出肉片排入盘中;
9. 锅中再加入小黄瓜煮滚,再加入水淀粉勾芡,淋在肉片上即可。

薯香肉排的营养分析

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