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蛋煎猪肠粉的做法步骤

蛋煎猪肠粉的菜谱图片
更新于:2018-04-20
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食材明细

蛋煎猪肠粉的做法详细步骤

第1步
猪肠粉斜切长段
鸡蛋打散,加玉米淀粉,盐,混合,快速浸猪肠粉
步骤图:猪肠粉斜切长段步骤图:鸡蛋打散,加玉米淀粉,盐,混合,快速浸猪肠粉
第2步
配料准备好,
热油锅下猪肠偻,小火慢煎至2面金黄
步骤图:配料准备好,步骤图:热油锅下猪肠偻,小火慢煎至2面金黄
第3步
留出一边,将爆香蒜,下青红椒,全部翻炒混合起来,加适量的盐,糖,生抽调味
步骤图:留出一边,将爆香蒜,下青红椒,全部翻炒混合起来,加

蛋煎猪肠粉的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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    一般人群均可食用。动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病等患...详细介绍
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上一道菜:酸菜鱼的做法[图文]
下一道菜:海底椰花胶乌鸡汤的做法[图文]

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