您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面的做法步骤

意大利肉酱面的菜谱图片
更新于:2018-04-23
收藏 124 次  /  8 人做过这道菜
分享意大利肉酱面的做法

分类标签

食材明细

意大利肉酱面的做法详细步骤

第1步
肉沫用少量花雕酒盐黑胡椒腌一下西红柿烫一下
去皮切碎
步骤图:肉沫用少量花雕酒盐黑胡椒腌一下西红柿烫一下步骤图:去皮切碎
第2步
两头大蒜切碎
口蘑切碎
步骤图:两头大蒜切碎步骤图:口蘑切碎
第3步
洋葱切成这样再横过来切碎
如图白紫洋葱均可
步骤图:洋葱切成这样再横过来切碎步骤图:如图白紫洋葱均可
第4步
起锅倒入橄榄油
放入一半蒜末炒香
步骤图:起锅倒入橄榄油步骤图:放入一半蒜末炒香
第5步
放入洋葱炒香
锅子一侧倾斜再倒点橄榄油下肉沫
步骤图:放入洋葱炒香步骤图:锅子一侧倾斜再倒点橄榄油下肉沫
第6步
肉沫炒散断生磨一些黑胡椒再炒一下
下茄膏略炒
步骤图:肉沫炒散断生磨一些黑胡椒再炒一下步骤图:下茄膏略炒
第7步
倒入番茄碎
番茄沙司
步骤图:倒入番茄碎步骤图:番茄沙司
第8步
加入剩下的蒜末
加入蘑菇碎
步骤图:加入剩下的蒜末步骤图:加入蘑菇碎
第9步
加入欧芹罗勒黑胡椒糖
搅匀加水没过所有食材盖盖子小火煮15分钟
步骤图:加入欧芹罗勒黑胡椒糖步骤图:搅匀加水没过所有食材盖盖子小火煮15分钟
第10步
这时来煮意面
开水下面到时间捞出过凉水装盘少许橄榄油炒熟芦笋段和圣女果
步骤图:这时来煮意面步骤图:开水下面到时间捞出过凉水装盘少许橄榄油炒熟芦笋段和
第11步
肉酱起锅前加入盐调味少许水淀粉增稠
装盘来吃!!!非常美味哦!!!
步骤图:肉酱起锅前加入盐调味少许水淀粉增稠步骤图:装盘来吃!!!非常美味哦!!!

意大利肉酱面的做法小贴士

非常好做 切各种食材准备时间略长 加入了口蘑 肉酱口味更鲜美 可以用牛肉馅 肥瘦猪肉馅代替 口感更佳 因为需要照顾热量和营养 选择了里脊 口味也很棒!

意大利肉酱面的营养分析

上一道菜:荠菜饺子的做法[图文]
下一道菜:香烤三文鱼配杂蔬的做法[图文]

意大利肉酱面评论内容

加载中...