您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 椰香芒果西米捞的做法

椰香芒果西米捞的做法步骤

椰香芒果西米捞的菜谱图片
更新于:2018-07-10
收藏 950 次  /  73 人做过这道菜
分享椰香芒果西米捞的做法

分类标签

食材明细

椰香芒果西米捞的做法详细步骤

第1步
准备食材
准备食材
步骤图:准备食材步骤图:准备食材
第2步
烧开一锅水,放入小西米(小西米一定要热水下锅哦)
转小火,用勺子不断翻动以免粘锅,烧开二三分钟
步骤图:烧开一锅水,放入小西米(小西米一定要热水下锅哦)步骤图:转小火,用勺子不断翻动以免粘锅,烧开二三分钟
第3步
关火焖上十来分钟,这时的小西米里面白芯很清楚
再开火,边加热边用勺子翻动,再次煮开,关火
步骤图:关火焖上十来分钟,这时的小西米里面白芯很清楚步骤图:再开火,边加热边用勺子翻动,再次煮开,关火
第4步
过十分钟左右,里面还有很小的白芯
再重复刚才的动作,再开火边煮边翻动,煮开后关火,焖上七八分钟,到小西米变得透明就可以了
步骤图:过十分钟左右,里面还有很小的白芯步骤图:再重复刚才的动作,再开火边煮边翻动,煮开后关火,焖
第5步
小西米倒出来,用凉水冲去表面的粘液,再用白开水冲洗干净
加适量糖,使小西米有些甜味
步骤图:小西米倒出来,用凉水冲去表面的粘液,再用白开水冲洗步骤图:加适量糖,使小西米有些甜味
第6步
放入保鲜盒中,可以少许放一些水,以免粘在一起。(最好是直接放糖水,我有些懒惰了)(涨发小西米要有一些耐心,时间也比较长,所以我一次总会多做一些放在冰箱里,每次做饮品或甜品的时候,拿出来放一些就可以,方便哦)
一个芒果切开,去核,去块备用
步骤图:放入保鲜盒中,可以少许放一些水,以免粘在一起。(最步骤图:一个芒果切开,去核,去块备用
第7步
大部分放入搅拌杯里,加入少许水,用搅拌棒打成芒果浆(也可以是糖水,喜欢吃甜的话)
取一些刚才煮好冷藏过的小西米放在碗底(不好意思,照片都拍糊了)
步骤图:大部分放入搅拌杯里,加入少许水,用搅拌棒打成芒果浆步骤图:取一些刚才煮好冷藏过的小西米放在碗底(不好意思,照
第8步
倒入芒果浆(稀稠自己掌握哦)
倒入适量椰浆
步骤图:倒入芒果浆(稀稠自己掌握哦)步骤图:倒入适量椰浆
第9步
上面放上留下的小部分芒果粒装饰,放入冰箱冷藏,很好吃哦
步骤图:上面放上留下的小部分芒果粒装饰,放入冰箱冷藏,很好

椰香芒果西米捞的做法小贴士

喜欢吃冰的话,也可以在小西米和芒果浆当中放一些冰块

椰香芒果西米捞的营养分析

上一道菜:香煎黑椒牛仔骨的做法[图文]

椰香芒果西米捞评论内容

加载中...