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香辣鸡翅虾的做法步骤

香辣鸡翅虾的菜谱图片
更新于:2018-04-18
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食材明细

香辣鸡翅虾的做法详细步骤

第1步
1.首先将鸡翅中洗净沥干水分,正面和反面都切两刀,方便入味。再将翅中放入碗中加入盐1茶匙,料酒1茶匙(去腥),葱段和姜片少许,生抽1茶匙,拌匀后盖上保鲜膜,放入冷藏一小时备用。
2.将午餐肉罐头先用热水浸泡几分钟,再小心打开,轻松可以磕出一整盒,半盒切片备用。再将鲜虾剪掉虾须和虾枪,用牙签挑出虾线,洗净备用。
步骤图:1.首先将鸡翅中洗净沥干水分,正面和反面都切两刀,步骤图:2.将午餐肉罐头先用热水浸泡几分钟,再小心打开,轻
第2步
3.准备蔬菜,将藕片、木耳、菜花、香菇、莴笋、素毛肚、魔芋丝洗净,莴笋和香菇切片,锅中水烧开后放入蔬菜们焯水2-3分钟捞出,香菇最后单独焯水5-6分钟,需要久一些。焯水后用冷水过凉后备用。
4.红薯切1厘米条状,将翅中从冰箱取出,用煎锅将红薯条和鸡翅中煎至焦黄盛出备用。
步骤图:3.准备蔬菜,将藕片、木耳、菜花、香菇、莴笋、素毛步骤图:4.红薯切1厘米条状,将翅中从冰箱取出,用煎锅将红
第3步
5.葱姜蒜切片备用
6.热火冷油,油烧至七成热时放入花椒粒1勺,花椒粒变深咖色关火盛出花椒粒弃掉。
步骤图:5.葱姜蒜切片备用步骤图:6.热火冷油,油烧至七成热时放入花椒粒1勺,花椒粒
第4步
7.重新开火,锅中放入葱姜蒜片,郫县豆瓣辣酱一勺,翻炒出红油后,倒入鲜虾翻炒。
8.虾变红后放入料酒2茶匙,生抽1茶匙,翻炒2分钟。
步骤图:7.重新开火,锅中放入葱姜蒜片,郫县豆瓣辣酱一勺,步骤图:8.虾变红后放入料酒2茶匙,生抽1茶匙,翻炒2分钟
第5步
9.倒入鸡翅中和午餐肉翻炒均匀
10.倒入麻辣香锅底料后翻炒2分钟
步骤图:9.倒入鸡翅中和午餐肉翻炒均匀步骤图:10.倒入麻辣香锅底料后翻炒2分钟
第6步
11.放入白糖1茶匙
11.倒入所有配菜翻炒均匀后,放入盐1茶匙,耗油1茶匙。因为麻辣香锅底料就有盐了,所以少放一点盐,避免太咸可以尝一下。翻炒2分钟后,倒入美极鲜和香油拌匀后关火。
步骤图:11.放入白糖1茶匙步骤图:11.倒入所有配菜翻炒均匀后,放入盐1茶匙,耗油1
第7步
13.将虾和翅中摆好后,撒上花生米,芝麻和香菜后,就可以享用了!完美!
步骤图:13.将虾和翅中摆好后,撒上花生米,芝麻和香菜后,

香辣鸡翅虾的营养分析

上一道菜:千层肉饼的做法[图文]
下一道菜:芦笋荸荠炒肉丝的做法[图文]

香辣鸡翅虾评论内容

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