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合掌烧大枣的做法步骤

更新于:2018-06-19
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食材明细

合掌烧大枣的做法详细步骤

1. 将仙人掌、胡萝卜洗净切成菱形片;
2. 葱切花,姜去皮切丝;
3. 淀粉放入碗内加水调成湿淀粉;
4. 百合掰开洗净与胡萝卜片、仙人掌片同入开水锅内焯一下,捞出控水;
5. 炒锅注油烧热,下入葱花、姜丝爆香,放入仙人掌片、百合、胡萝卜片、大枣翻炒,加精盐、味精、白糖、水烧开,用湿淀粉勾芡,淋入香油即可。

合掌烧大枣的营养分析

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