合掌烧大枣的做法步骤
更新于：2018-06-19
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合掌烧大枣的做法详细步骤
1. 将仙人掌、胡萝卜洗净切成菱形片；
2. 葱切花，姜去皮切丝；
3. 淀粉放入碗内加水调成湿淀粉；
4. 百合掰开洗净与胡萝卜片、仙人掌片同入开水锅内焯一下，捞出控水；
5. 炒锅注油烧热，下入葱花、姜丝爆香，放入仙人掌片、百合、胡萝卜片、大枣翻炒，加精盐、味精、白糖、水烧开，用湿淀粉勾芡，淋入香油即可。
合掌烧大枣的营养分析
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