您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 整颗草莓粉红色渐变堡尔美克蛋糕杯的做法

整颗草莓粉红色渐变堡尔美克蛋糕杯的做法步骤

整颗草莓粉红色渐变堡尔美克蛋糕杯的菜谱图片
更新于:2018-05-22
收藏 1413 次  /  94 人做过这道菜
分享整颗草莓粉红色渐变堡尔的做法

分类标签

食材明细

整颗草莓粉红色渐变堡尔美克蛋糕杯的做法详细步骤

第1步
四个鸡蛋打在无水无油的盆子里
使劲搅和成蛋液
步骤图:四个鸡蛋打在无水无油的盆子里步骤图:使劲搅和成蛋液
第2步
白砂糖称量好,一次性到位
认真的搅匀
步骤图:白砂糖称量好,一次性到位步骤图:认真的搅匀
第3步
加上玉米油,使出吃奶得劲搅和开
200g低筋粉。。。过不过筛。。。看你心情
步骤图:加上玉米油,使出吃奶得劲搅和开步骤图:200g低筋粉。。。过不过筛。。。看你心情
第4步
反正搅和到没有颗粒,如上图所示这样就可以了
加盐和泡打粉,搅和匀
步骤图:反正搅和到没有颗粒,如上图所示这样就可以了步骤图:加盐和泡打粉,搅和匀
第5步
均匀的分成四分,其中有一份还是要略多一丢丢的
看你的心情或者审美,一个保持原色,后面依次加入不同量的红色色素或红曲粉
步骤图:均匀的分成四分,其中有一份还是要略多一丢丢的步骤图:看你的心情或者审美,一个保持原色,后面依次加入不同
第6步
模具抹油,由浅到深依次挤入面糊,最后一层将将好盖住凸出的面就可以了。挤好后震一震气泡。烤箱170℃预热上。
上面加盖烤盘,170℃,20min(这个看你烤箱的心情)
步骤图:模具抹油,由浅到深依次挤入面糊,最后一层将将好盖住步骤图:上面加盖烤盘,170℃,20min(这个看你烤箱的
第7步
拿出来的小粉红倒扣放凉
脱模~粉粉嫩嫩不能更少女
步骤图:拿出来的小粉红倒扣放凉步骤图:脱模~粉粉嫩嫩不能更少女
第8步
白巧克力隔水融化
把蛋糕放进去沾一下,让白巧克力自然的沿杯体滴落
步骤图:白巧克力隔水融化步骤图:把蛋糕放进去沾一下,让白巧克力自然的沿杯体滴落
第9步
一颗草莓切成4瓣
整颗草莓切掉底部,放进蛋糕杯子中
步骤图:一颗草莓切成4瓣步骤图:整颗草莓切掉底部,放进蛋糕杯子中
第10步
100ml淡奶油+10g细砂糖打发
挤花~加上切好的草莓,mini奥利奥和格力高做装饰~
步骤图:100ml淡奶油+10g细砂糖打发步骤图:挤花~加上切好的草莓,mini奥利奥和格力高做装饰
第11步
真的是一整颗草莓
老夫这一颗少女心呦~这个小粉红可以说是非常可爱了~
步骤图:真的是一整颗草莓步骤图:老夫这一颗少女心呦~这个小粉红可以说是非常可爱了~

整颗草莓粉红色渐变堡尔美克蛋糕杯的做法小贴士

搅拌面糊时尽可能用刮刀,但是你要是图省事,也可以像泽哥哥一样,直接用手抽就好~
不想用色谱调色的话,可以放不同量的红曲粉~
烤蛋糕杯的时候,上面一定要加盖子!烤盘什么的,不然杯子会鼓起来~
奶油挤花的时候,杯内部分要震一震,让杯内的奶油充分包裹草莓

整颗草莓粉红色渐变堡尔美克蛋糕杯的营养分析

整颗草莓粉红色渐变堡尔美克蛋糕杯评论内容

加载中...