土豆炖牛肉的做法步骤

更新于:2018-04-24
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土豆炖牛肉的做法详细步骤
第1步
牛肉切小块用适量生抽、老抽、料酒拌匀腌上,开始准备其他东西
半个洋葱切丝放砂锅加一点油煎出香味关火备用
牛肉切小块用适量生抽、老抽、料酒拌匀腌上,开始准备其他东西
半个洋葱切丝放砂锅加一点油煎出香味关火备用


第2步
土豆、胡萝卜切小块,炒锅放油土豆胡萝卜入锅煎炸,煎熟后盛出来备用
煎炸到这种程度刚好
土豆、胡萝卜切小块,炒锅放油土豆胡萝卜入锅煎炸,煎熟后盛出来备用
煎炸到这种程度刚好


第3步
葱姜蒜八角备用,西红柿去皮切小丁
刚才炸土豆胡萝卜的油爆香葱姜蒜八角,牛肉放里翻炒
葱姜蒜八角备用,西红柿去皮切小丁
刚才炸土豆胡萝卜的油爆香葱姜蒜八角,牛肉放里翻炒


第4步
炒至牛肉发紧,放生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、糖1汤匙、西红柿丁炒匀
加清水没过牛肉,大火煮开,煮开后倒入砂锅(刚才煎香的葱头垫底),小火炖一个小时,加入煎炸好的土豆胡萝卜和适量的盐(一个人口味添加),再炖15-20分钟出锅即可
炒至牛肉发紧,放生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、糖1汤匙、西红柿丁炒匀
加清水没过牛肉,大火煮开,煮开后倒入砂锅(刚才煎香的葱头垫底),小火炖一个小时,加入煎炸好的土豆胡萝卜和适量的盐(一个人口味添加),再炖15-20分钟出锅即可


第5步
灰常好吃的一道菜,孩子吃起来棒棒哒
灰常好吃的一道菜,孩子吃起来棒棒哒

上一道菜:星空淋面蛋糕(戚风胚)的做法[图文]
下一道菜:酥粒芒果面包的做法[图文]
土豆炖牛肉评论内容
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