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海带棒骨汤的做法步骤

海带棒骨汤的菜谱图片
更新于:2020-03-13 11:48:24
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食材明细

海带棒骨汤的做法详细步骤

第1步
准好大骨棒,洗净待用。
锅中烧开水,放入大骨棒,煮一下骨棒祛除血水。
步骤图:准好大骨棒,洗净待用。步骤图:锅中烧开水,放入大骨棒,煮一下骨棒祛除血水。
第2步
大骨棒洗净待用。
将大骨棒放入砂锅中,放入水煮开锅,撇弃表层的浮沫子。盖盖儿小火儿慢炖。
步骤图:大骨棒洗净待用。步骤图:将大骨棒放入砂锅中,放入水煮开锅,撇弃表层的浮沫子
第3步
豆腐切块儿、海带多洗几遍,祛除盐水,豌豆尖掐根儿留苗儿待用。
配菜切好待用。
步骤图:豆腐切块儿、海带多洗几遍,祛除盐水,豌豆尖掐根儿留步骤图:配菜切好待用。
第4步
将大骨棒炖煮大约20分钟后,放入花椒大料。
放入生抽、蚝油。
步骤图:将大骨棒炖煮大约20分钟后,放入花椒大料。步骤图:放入生抽、蚝油。
第5步
放入葱姜。
再放入海带片。
步骤图:放入葱姜。步骤图:再放入海带片。
第6步
再放入豆腐块儿,轻轻搅拌均匀。盖盖儿,小火儿慢炖20分钟。
开盖儿,尝一下咸淡味,如果咸度够就不用放盐,海带的咸味会比较重。放入豌豆苗。
步骤图:再放入豆腐块儿,轻轻搅拌均匀。盖盖儿,小火儿慢炖2步骤图:开盖儿,尝一下咸淡味,如果咸度够就不用放盐,海带的
第7步
关火了,撒上香菜搅拌均匀。
一碗鲜美无比、补钙养颜的海带骨头汤就上桌了!
步骤图:关火了,撒上香菜搅拌均匀。步骤图:一碗鲜美无比、补钙养颜的海带骨头汤就上桌了!
第8步
鲜美到汤都不剩下,全部吃干净哟!快来试试看吧。
步骤图:鲜美到汤都不剩下,全部吃干净哟!快来试试看吧。

海带棒骨汤的做法小贴士

海带是泡在盐中,非常有咸度,煮汤时注意一下不要放盐,看汤的多少再放盐调味道,避免汤过咸就不好喝喽!

海带棒骨汤的营养分析

上一道菜:竹芋焖鸭翅的做法[图文]
下一道菜:腐乳焖鸡翅的做法[图文]

海带棒骨汤评论内容

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