胡萝卜焖饭的做法步骤

更新于:2018-05-15
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胡萝卜焖饭的做法详细步骤
第1步
准备好材料。
胡萝卜去皮切丝;圆白菜切小块;
准备好材料。
胡萝卜去皮切丝;圆白菜切小块;


第2步
五花肉切小薄片;葱切末;
小铸铁锅少许油烧热,大米淘洗后倒入锅中翻炒到略微要变焦黄;
五花肉切小薄片;葱切末;
小铸铁锅少许油烧热,大米淘洗后倒入锅中翻炒到略微要变焦黄;


第3步
加水两杯烧开,加盖转小火焖饭;(约15分钟)
焖饭的同时,热炒锅,加少许油入五花肉煸出油至焦黄;
加水两杯烧开,加盖转小火焖饭;(约15分钟)
焖饭的同时,热炒锅,加少许油入五花肉煸出油至焦黄;


第4步
加入胡萝卜丝和白菜炒软,加盐调味;
饭焖干水分后,把炒好的胡萝卜圆白菜铺在饭上,洒上葱花,加盖再焖10分钟;
加入胡萝卜丝和白菜炒软,加盐调味;
饭焖干水分后,把炒好的胡萝卜圆白菜铺在饭上,洒上葱花,加盖再焖10分钟;


第5步
最后把饭菜拌均匀即可。
最后把饭菜拌均匀即可。

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