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什锦蛋炒饭的做法步骤

什锦蛋炒饭的菜谱图片
更新于:2018-05-29
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食材明细

什锦蛋炒饭的做法详细步骤

第1步
备料:一碗剩米饭,两个鸡蛋打散,豇豆、小白菜、番茄切丁,蒜和小香葱叶切碎。
油温烧热,炝出蒜香后,倒入豇豆丁,翻炒断生后盛出备用。
步骤图:备料:一碗剩米饭,两个鸡蛋打散,豇豆、小白菜、番茄步骤图:油温烧热,炝出蒜香后,倒入豇豆丁,翻炒断生后盛出备
第2步
将蛋液倒入油锅,待基本凝固倒入番茄丁。
鸡蛋完全凝固后加入剩米饭和豇豆丁,翻炒至米饭完全打散。(鸡蛋完全凝固后再加米饭,否则容易有蛋腥味)
步骤图:将蛋液倒入油锅,待基本凝固倒入番茄丁。步骤图:鸡蛋完全凝固后加入剩米饭和豇豆丁,翻炒至米饭完全打
第3步
加入青菜翻炒,出锅前加葱花和适量盐即可。
步骤图:加入青菜翻炒,出锅前加葱花和适量盐即可。

什锦蛋炒饭的营养分析

上一道菜:红烧里脊的做法[图文]
下一道菜:虫草花玉米排骨汤的做法[图文]

什锦蛋炒饭评论内容

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