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三鲜肉卷的做法步骤

三鲜肉卷的菜谱图片
更新于:2018-05-16
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食材明细

三鲜肉卷的做法详细步骤

第1步
香菇焯水,蚬子干泡软,然后都剁碎,加入肉馅里,把三鲜肉卷的调料撒到肉馅里,加一个鸡蛋和适量水搅匀。其实最好的做法是先把袋里的调料倒出来用水稀释后再加肉馅,
将干豆腐切成所需大小,展开,把调好的肉馅在上面
步骤图:香菇焯水,蚬子干泡软,然后都剁碎,加入肉馅里,把三步骤图:将干豆腐切成所需大小,展开,把调好的肉馅在上面
第2步
干豆腐卷起,两边可以用线扎绑,上锅蒸20分钟。
锅里架两根筷子,把蒸好的肉卷放在上面。
步骤图:干豆腐卷起,两边可以用线扎绑,上锅蒸20分钟。步骤图:锅里架两根筷子,把蒸好的肉卷放在上面。
第3步
大火烧到锅里糖冒烟,然后继续小火烧三分钟,然后关火焖一会。这个过程一定要盖紧锅盖。打开后如果发现没熏好,还可以把肉卷翻面再熏一小会儿。
步骤图:大火烧到锅里糖冒烟,然后继续小火烧三分钟,然后关火

三鲜肉卷的营养分析

上一道菜:尖椒干豆腐丝的做法[图文]
下一道菜:鸡蛋焖子的做法[图文]

三鲜肉卷评论内容

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