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烤鸭的做法步骤

烤鸭的菜谱图片
更新于:2018-07-19
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食材明细

烤鸭的做法详细步骤

第1步
半片鸭焯水后,加盐,花椒,辣椒,生抽,料酒淹一夜。(这会按自己平日口味往里添料就行)
烤箱预热200度,淹好的鸭用烤网放中层烤35分钟。(鸭腿和翅部份要用锡纸包好,免得烤糊了啊。还有就是记得放个铺了锡纸的烤盘在下面接油)
第2步
取出在表面刷蜂蜜+芝麻。再入烤箱上层,烤10分钟即OK

烤鸭的营养分析

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