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鸡蛋瘦肉饼的做法步骤

鸡蛋瘦肉饼的菜谱图片
更新于:2018-05-03
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食材明细

鸡蛋瘦肉饼的做法详细步骤

第1步
准备3个鸡蛋
将鸡蛋打入盘中
步骤图:准备3个鸡蛋步骤图:将鸡蛋打入盘中
第2步
搅拌均匀
准备300毫升的牛奶
步骤图:搅拌均匀步骤图:准备300毫升的牛奶
第3步
将牛奶加入搅拌好的鸡蛋里,
搅拌均匀
步骤图:将牛奶加入搅拌好的鸡蛋里,步骤图:搅拌均匀
第4步
加入面粉
搅拌均匀
步骤图:加入面粉步骤图:搅拌均匀
第5步
将青菜叶洗净去干
需要8片左右,多少可以自己增减,
步骤图:将青菜叶洗净去干步骤图:需要8片左右,多少可以自己增减,
第6步
将青菜叶切碎
取一小块瘦肉
步骤图:将青菜叶切碎步骤图:取一小块瘦肉
第7步
将瘦肉剁碎
切一下香葱
步骤图:将瘦肉剁碎步骤图:切一下香葱
第8步
将备好的材料装盘
在面糊里加入适量盐
步骤图:将备好的材料装盘步骤图:在面糊里加入适量盐
第9步
将准备好的青菜叶,瘦肉,葱花,一起到入面糊里,
搅拌均匀
步骤图:将准备好的青菜叶,瘦肉,葱花,一起到入面糊里,步骤图:搅拌均匀
第10步
锅先预热,里面刷油后,
熄火,将面糊倒入锅中
步骤图:锅先预热,里面刷油后,步骤图:熄火,将面糊倒入锅中
第11步
倒入适量面糊,
涂满锅底
步骤图:倒入适量面糊,步骤图:涂满锅底
第12步
小火煎至起泡后,再煎2分钟后翻面,
煎至两面金黄即可出锅
步骤图:小火煎至起泡后,再煎2分钟后翻面,步骤图:煎至两面金黄即可出锅
第13步
切一下就可以装盘开吃了
步骤图:切一下就可以装盘开吃了

鸡蛋瘦肉饼的做法小贴士

盐一定要在面糊搅拌均匀后再加入

鸡蛋瘦肉饼的营养分析

上一道菜:豆芽蘑菇滑肉汤的做法[图文]
下一道菜:懒人红烧鸡爪鸡蛋的做法[图文]

鸡蛋瘦肉饼评论内容

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