醋熘土豆丝的做法步骤
更新于：2018-03-25
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菜系及功效：家常菜谱
醋熘土豆丝的做法详细步骤
1、土豆去皮洗净，切成细丝，洗去淀粉，控水；2、大勺入油，用旺火烧至六成热，先用花椒炸一下捞出，再放葱、姜丝、蒜片炸一下，随将土豆丝下勺翻炒，加醋、盐炒熟出勺。
醋熘土豆丝的营养分析
上一道菜：家常焖笋的做法[图文]
下一道菜：蜂蜜黑胡椒烤里脊的做法[图文]
2、大勺入油，用旺火烧至六成热，先用花椒炸一下捞出，再放葱、姜丝、蒜片炸一下，随将土豆丝下勺翻炒，加醋、盐炒熟出勺。
