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肉片炒茄子的做法步骤

肉片炒茄子的菜谱图片
更新于：2020-03-13 09:35:39
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食材明细

肉片炒茄子的做法详细步骤

第1步
所有食材洗净，紫色茄子切成滚刀块、红辣椒切块、猪瘦肉切片、蒜瓣去皮切丁。
锅中倒入食用油，将油烧至八成热，将蒜瓣和肉片放入锅中翻炒。
步骤图:所有食材洗净，紫色茄子切成滚刀块、红辣椒切块、猪瘦步骤图:锅中倒入食用油，将油烧至八成热，将蒜瓣和肉片放入锅
第2步
将肉片翻炒至变色，加入食盐和酱油翻炒。
肉片翻炒入味后，加入茄子和红辣椒翻炒几下以后，加入香辣汁调味。
步骤图:将肉片翻炒至变色，加入食盐和酱油翻炒。步骤图:肉片翻炒入味后，加入茄子和红辣椒翻炒几下以后，加入
第3步
加入适量水略微煮一下。
将茄子炒熟，汤汁变干即可。
步骤图:加入适量水略微煮一下。步骤图:将茄子炒熟，汤汁变干即可。
第4步
成品图。
成品图。
步骤图:成品图。步骤图:成品图。

肉片炒茄子的营养分析


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