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【川菜】干锅麻辣鸡翅的做法步骤

【川菜】干锅麻辣鸡翅的菜谱图片
更新于：2018-04-27
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食材明细

【川菜】干锅麻辣鸡翅的做法详细步骤

第1步
准备好翅中洋葱干辣椒姜大蒜香菜叶（最后装饰用）^_^
把鸡翅中切成小块
步骤图:准备好翅中洋葱干辣椒姜大蒜香菜叶（最后装饰用）^_步骤图:把鸡翅中切成小块
第2步
用沸水煮至变色红血丝什么的都出来
捞出来晾干水分备用
步骤图:用沸水煮至变色红血丝什么的都出来步骤图:捞出来晾干水分备用
第3步
大蒜姜洋葱丝切好备用
热油锅放入大蒜姜爆香
步骤图:大蒜姜洋葱丝切好备用步骤图:热油锅放入大蒜姜爆香
第4步
放入洋葱丝炒至变软
放入花椒和干辣椒翻炒
步骤图:放入洋葱丝炒至变软步骤图:放入花椒和干辣椒翻炒
第5步
最后放入备好的鸡翅中
放入水酱油料酒糖盐炖15--20分钟中途要翻炒几次避免糊锅出锅之前淋少许香油
步骤图:最后放入备好的鸡翅中步骤图:放入水酱油料酒糖盐炖15--20分钟中途要翻炒几次
第6步
最后汤收的差不多就可以出锅啦用香菜叶装饰一下就很完美啦第一次做但是味道很好吃哟
步骤图:最后汤收的差不多就可以出锅啦用香菜叶装饰一下就很完

【川菜】干锅麻辣鸡翅的营养分析


  • 鸡翅
    鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上...
    一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍
    鸡翅菜谱： 烤鸡翅   红烧鸡翅   芥花油炸鸡翅    更多做法>

  • 洋葱
    1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...
    一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
    洋葱菜谱： 凉拌洋葱   可乐土豆饼   苏式酱爆洋葱猪肝    更多做法>
上一道菜：燕窝黑枸杞母鸡汤的做法[图文]
下一道菜：蒜臼捣香椿的做法[图文]

【川菜】干锅麻辣鸡翅评论内容

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