您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 东北菜 > 火腿蚕豆的做法

火腿蚕豆的做法步骤

火腿蚕豆的菜谱图片
更新于:2018-04-23
收藏 924 次  /  58 人做过这道菜
分享火腿蚕豆的做法
菜系及功效:东北菜

火腿蚕豆的制作食材:

蚕豆,红辣椒火腿料酒,水淀粉白糖鸡精

火腿蚕豆的做法详细步骤

1、 将红辣椒洗净切成丁,蚕豆用沸水焯一下待用; 

2、 坐锅点火倒油,放入蚕豆、红辣椒过油捞出; 

3、 锅内留油,放入火腿、蚕豆、盐、白糖、水、料酒、鸡精翻炒即可。

火腿蚕豆的营养分析

  • 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收...
    一般人都可食用。1. 老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁...详细介绍
    蚕豆菜谱炒蚕豆   酸甜蚕豆   油浸蚕豆    更多做法>
  • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
    蚕豆淀粉菜谱更多做法>
  • 1. 火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和...
    一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻、胃口不...详细介绍
    火腿菜谱金华火腿   龙身凤尾虾   火腿菌菇焗饭    更多做法>
上一道菜:乱炖的做法[图文]
下一道菜:酸菜藕片的做法

欢迎分享您做火腿蚕豆的心得,感谢您的参与!