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酸菜五花肉汤的做法步骤

更新于:2018-04-18
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菜系及功效:东北菜

酸菜五花肉汤的制作食材:

五花肉,4两(150公克),酸菜,1/2颗,,适量。

酸菜五花肉汤的做法详细步骤

(1)五花肉片成薄片,酸菜也切片备用。 

(2)汤锅中加入6杯水,放入五花肉片煮至熟,再放入酸菜片,一起煮滚。 

(3)用少许盐调味后,把火熄掉,放约30分后,酸菜味道会慢慢渗入汤中,这时试过味道后,再依个人口味加入适量的盐即可。

酸菜五花肉汤的营养分析

上一道菜:水晶鸭方的做法[图文]
下一道菜:过桥米线的做法[图文]

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