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圣诞姜饼干的做法步骤

圣诞姜饼干的菜谱图片
更新于:2018-01-08
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食材明细

圣诞姜饼干的做法详细步骤

第1步
把制作姜饼的所有配料倒入碗里。用手混合揉匀,成为面团。把揉好的面团放进冰箱冷藏松弛1个小时。
松弛好的面团,放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片。(如果案板不够大,可以将面团分成数小份,分次来擀)
步骤图:把制作姜饼的所有配料倒入碗里。用手混合揉匀,成为面步骤图:松弛好的面团,放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片
第2步
用各种形状的模具,在擀好的面片上刻出饼干模型。
把刻好的姜饼排放在烤盘上,鸡蛋打散和水混合均匀成为蛋水液。在姜饼上刷一层蛋水液,中层上下火170度,10分钟左右即可取出。
步骤图:用各种形状的模具,在擀好的面片上刻出饼干模型。步骤图:把刻好的姜饼排放在烤盘上,鸡蛋打散和水混合均匀成为
第3步
饼干烤好并冷却以后,就可以开始装饰啦。蛋白和糖粉混合打发,加入柠檬汁,继续打发就成为蛋白糖霜了。
做好的糖霜,装入裱花袋里,在裱花袋前端剪一个小口,在饼干上挤出想要的图案即可。
步骤图:饼干烤好并冷却以后,就可以开始装饰啦。蛋白和糖粉混步骤图:做好的糖霜,装入裱花袋里,在裱花袋前端剪一个小口,

圣诞姜饼干的营养分析

上一道菜:紫薯柳叶蒸饺的做法[图文]
下一道菜:辣炒八爪鱼的做法[图文]

圣诞姜饼干评论内容

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