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香菇丸子的做法步骤

香菇丸子的菜谱图片
更新于:2017-12-16
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食材明细

香菇丸子的做法详细步骤

第1步
香菇洗净剁碎;香葱洗净切末;
沙拉酱挤上柠檬汁充分搅拌均匀备用;
步骤图:香菇洗净剁碎;香葱洗净切末;步骤图:沙拉酱挤上柠檬汁充分搅拌均匀备用;
第2步
热油锅,倒入香菇末略炒一下至软;
把香菇末加入瘦肉末中拌匀;
步骤图:热油锅,倒入香菇末略炒一下至软;步骤图:把香菇末加入瘦肉末中拌匀;
第3步
然后打入鸡蛋,加入葱末、盐、辣椒酱、胡椒粉、面粉 ;
拌匀后沿一个方向搅拌上劲;
步骤图:然后打入鸡蛋,加入葱末、盐、辣椒酱、胡椒粉、面粉 步骤图:拌匀后沿一个方向搅拌上劲;
第4步
丸子锅加热,每孔倒入适量油,将拌好的肉末用小汤匙或手弄成丸子入锅中;
下面金黄后翻转;
步骤图:丸子锅加热,每孔倒入适量油,将拌好的肉末用小汤匙或步骤图:下面金黄后翻转;
第5步
最后使丸子都金黄后即可出锅。 趁热吃了几个,好香~~~
步骤图:最后使丸子都金黄后即可出锅。

趁热吃了几个,好香

香菇丸子的营养分析

上一道菜:葱香藕片的做法[图文]

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