您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 水晶虾饺的做法

水晶虾饺的做法步骤

水晶虾饺的菜谱图片
更新于:2018-07-16
分享水晶虾饺的做法,让更多人知道

分类标签

食材明细

水晶虾饺的做法详细步骤

第1步
把虾剥皮儿去虾线选出来几只留下备用
剩下的虾都剁成虾泥
步骤图:把虾剥皮儿去虾线选出来几只留下备用步骤图:剩下的虾都剁成虾泥
第2步
把猪肥肉切块这个一般菜市场都有卖的。
把姜末冬笋猪肥油虾泥盐,胡椒粉搅拌均匀
步骤图:把猪肥肉切块这个一般菜市场都有卖的。步骤图:把姜末冬笋猪肥油虾泥盐,胡椒粉搅拌均匀
第3步
如图这样放入冰箱冷藏
盆中放入澄粉和玉米淀粉
步骤图:如图这样放入冰箱冷藏步骤图:盆中放入澄粉和玉米淀粉
第4步
用开水搅拌均匀和成面团儿。
刀背抹油如果桌面儿是大理石的,可以直接。把大理石擦干净然后拍面如果只有案板把案板抹油都被摸油按
步骤图:用开水搅拌均匀和成面团儿。步骤图:刀背抹油如果桌面儿是大理石的,可以直接。把大理石擦
第5步
我们每包一个虾饺,把刚才留下来的。整个虾放进去一个或者半个。然后我们就和包饺子的时候差不多包完以后,把上面的拉长。
如图这样上锅蒸五至八分钟。
步骤图:我们每包一个虾饺,把刚才留下来的。整个虾放进去一个步骤图:如图这样上锅蒸五至八分钟。
第6步
蒸的时候一定要抹油,要不然会粘。这个就是做好的水晶虾饺。特别鲜
步骤图:蒸的时候一定要抹油,要不然会粘。这个就是做好的水晶

水晶虾饺的做法小贴士

我们为什么选择拍面,而不是擀面呢。因为如果敢的话,他可能会粘在安板上。一点儿都拿不下来反而用拍面的话会更快更有效。然后一定要记住和面的时候一定要用开水。因为咱们这个面没有弹性。所以包的时候要小心,馅会破下不要放的太多。 如果有不明白的,可以加我微信。mymzly需要备注一下是学菜的。

水晶虾饺的营养分析

上一道菜:彩虹发糕的做法[图文]

水晶虾饺评论内容

加载中...