您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 红油肚丝的做法

红油肚丝的做法步骤

红油肚丝的菜谱图片
更新于:2018-01-21
收藏 2169 次  /  108 人做过这道菜
分享红油肚丝的做法

分类标签

食材明细

红油肚丝的做法详细步骤

第1步
猪肚用醋与盐抓洗干净,放入高压锅,放葱、姜、料酒、水,出气后压十五分钟,取出切细丝备用
往肚丝中加入辣椒红油、盐、鸡精、糖粉、生抽、醋、花椒粉拌匀,再撒上熟白芝麻和小葱花即可

红油肚丝的做法小贴士

一、最好不要用碱洗,会破坏食物中的蛋白质

二、调味时生抽和醋的量一定不能多,前者会破坏颜色,后者会破坏红油味

红油肚丝的营养分析

上一道菜:茄皮小炒肉的做法[图文]
下一道菜:鱼羊合鲜锅的做法[图文]

红油肚丝评论内容

加载中...