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自制什锦牛肉肠的做法步骤

自制什锦牛肉肠的菜谱图片
更新于：2020-03-03 06:38:58
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食材明细

自制什锦牛肉肠的做法详细步骤

第1步
把牛肉冻洗净切小块儿泡出血水。
各种蔬菜洗净去皮切小块儿。
步骤图:把牛肉冻洗净切小块儿泡出血水。步骤图:各种蔬菜洗净去皮切小块儿。
第2步
料理机或辅食机中放入牛肉,蔬菜块儿，再打入一个蛋清。
搅拌成细腻的糊状。
步骤图:料理机或辅食机中放入牛肉,蔬菜块儿，再打入一个蛋清步骤图:搅拌成细腻的糊状。
第3步
然后倒入调味品及适量玉米淀粉粉顺时针搅拌至粘稠。
装入裱花袋中，减一个口儿，
步骤图:然后倒入调味品及适量玉米淀粉粉顺时针搅拌至粘稠。步骤图:装入裱花袋中，减一个口儿，
第4步
挤到模具中，盖上盖子。
上锅蒸熟，大概开锅后再蒸10-15分钟。
步骤图:挤到模具中，盖上盖子。步骤图:上锅蒸熟，大概开锅后再蒸10-15分钟。
第5步
取出稍晾晾即可脱模。
掰开一个，细腻浓香。
步骤图:取出稍晾晾即可脱模。步骤图:掰开一个，细腻浓香。
第6步
成品1
成品2
步骤图:成品1步骤图:成品2
第7步
成品3
成品4
步骤图:成品3步骤图:成品4

自制什锦牛肉肠的做法小贴士

1. 各种蔬菜种类可以调整，建议不要选择水分太多的蔬菜。2. 1岁以上的宝宝可以加些盐或宝宝酱油调味，1岁以下的尽量不加调味品。

自制什锦牛肉肠的营养分析

上一道菜：滋补益气【麻酱宽粉】的做法[图文]
下一道菜：萝卜樱海鲜豆腐蒸饺的做法[图文]

自制什锦牛肉肠评论内容

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