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腐干炒蒜苗的做法步骤

更新于：2018-03-18
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腐干炒蒜苗的简介及特色

豆干柔软，蒜苗绿脆，鲜嫩可口。

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食材明细

腐干炒蒜苗的做法详细步骤

1.豆腐干切成丝，放开水锅里烫一下，捞出沥水；蒜苗择洗干净，切成3厘米长的段。
2.锅架火上，放油15克烧热，放入花椒粉、酱油，下入豆腐干丝，加少量水，把豆腐干丝炒拌开，待汤汁炒干出锅。
3.锅架火上，放油15克烧热，把蒜苗倒入锅内，煸炒几下，下入豆腐干丝，加味精、精盐，炒拌均匀即成。

腐干炒蒜苗的营养分析

上一道菜：腐乳豆腐羹的做法
下一道菜：腐皮卷的做法[图文]

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