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干菜笋烧肉的做法步骤

干菜笋烧肉的菜谱图片
更新于:2017-12-10
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食材明细

干菜笋烧肉的做法详细步骤

第1步
干菜笋用温水浸泡2小时,
泡发后洗净滤干;
步骤图:干菜笋用温水浸泡2小时,步骤图:泡发后洗净滤干;
第2步
五花肉切块入清水煮开焯1分钟,捞出洗净血污;
炒锅烧热,加入植物油烧热,入葱段、姜片煸出香味;
步骤图:五花肉切块入清水煮开焯1分钟,捞出洗净血污;
第3步
下肉块煸炒至出油,烹入料酒去腥,加酱油、盐、糖中火煮10分钟;
下干菜笋煸炒后再加入足量清水,烧开后转小火炖煮1.5小时左右;煮至肉酥烂大火收汁即可。
步骤图:下肉块煸炒至出油,烹入料酒去腥,加酱油、盐、糖中火步骤图:下干菜笋煸炒后再加入足量清水,烧开后转小火炖煮1.

干菜笋烧肉的营养分析

上一道菜:微波炉烘烤五花肉的做法[图文]
下一道菜:烤羊腿的做法[图文]

干菜笋烧肉评论内容

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