港台菜大全,港台菜的做法 共234道菜谱，当前在第5页
雞肉飯主雞胸肉 4兩 鹽 2小匙 白
炒麵便當拉麵 1人份 蛋 1個 黑木耳
什锦卤菜白菜300克
口味：本味咸鲜┊工艺：卤
港式糯米飯長糯米 3杯 土雞腿 1隻 香
巧克力火鍋鍋底黑巧克力磚250g(半甜
酸辣湯鴨血 1/2杯 肉絲 1/2杯
夏季口味卷黄瓜100克,土豆(黄皮)10
口味：咸鲜味┊工艺：蒸
蝦仁蒸燒賣(1)蝦仁 200公克 後腿豬
白蘿蔔片泡菜白蘿蔔 1個(約2斤) (1)
鳳梨酥油 150公克 低筋麵粉 30
紅龜粿圓糯米 3斤(約作15個) 糖
清蒸客家萝卜丸白萝卜
滷大白菜大白菜 1顆蛋 2～3個香菇(
乱炒笋,木耳,红椒,胡萝卜。
五更肠旺肥肠,鸭血,酸菜,青蒜...
菠萝田鸡腿田鸡300克
口味：酸甜味┊工艺：滑炒
豆豉鸡雞 1/2隻(約1斤,或雞腿2
排骨菜飯排骨 1片 白飯 1碗 青江菜