家常菜
家常菜谱推荐
- 红烧猪蹄 猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克
- 清炒四季豆 四季豆(四个人一般是1斤左右),蒜一
- 五香茶叶蛋 鲜鸡蛋,茶叶,盐,红糖,酱油,香料
- 腰果虾仁 虾仁200克,腰果仁50克
- 白切猪肚 猪肚 1只(1千克左右重)
- 爆炒腰花 猪腰子200克
- 清蒸桂鱼 桂鱼一条(约重750克)
- 红烧豆腐 豆腐,香菇,猪肉,胡萝卜,芥菜心,竹笋
- 剁椒鱼头 花鲢鱼头一个,泡红辣椒二十多个,料酒两
- 油焖茄子 茄子400克,植物油500克(实耗60
- 鱼香肉丝 瘦猪肉半斤,酱油两大匙,醋一大匙,白糖
- 辣子鸡块 子鸡一只
- 土豆烧鸡腿 1. 冻鸡腿。菜市场上能买到,一般三
- 蒜蓉烤茄子 长条茄子2个
- 自制凉皮和面筋 面粉（普通或者高筋）适量按人头自
- 栗子焖鸡翅 鸡中翅6只,栗子300克,生姜1块
- 自制剁辣椒 小米辣椒200g,大蒜两个,盐50g
- 酱鲫鱼 鲫鱼500克
- 干烧耗儿鱼 耗儿鱼600克
- 辣味海带丝 海带(鲜)150克
- 三丁茭白 青椒150克,猪肉(瘦)100克,茭白
- 煎熬带鱼 带鱼500克
- 避风塘炒蟹 海蟹800克