绿豆芽
别名：巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很...绿豆芽的详细介绍>>>
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绿豆芽菜谱推荐
- 丝娃娃 原 料：精面粉250克,绿豆芽50克
- 拌绿豆芽 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱
- 家庭凉面 面条 熟鸡胸脯肉,熟火腿丝,熟中虾
- 拌饭 大米 150克,牛肉 30克,胡萝卜
- 炸酱面2 猪后臀尖肉300克,黄酱250克
- 鱿鱼粉肠 鱿鱼(小)2条馅﹕豆腐1/2块﹐绿
- 绿豆饼 材料 :绿豆1杯﹐白菜泡菜200g﹐
- 绿豆芽炒韭菜 绿豆芽200克,韭菜100克
- 素炒豆芽菜 绿豆芽200克
- 炒河粉 河粉200克
- 腐皮卷素菜 油皮150克,榨菜50克,胡萝卜
- 韩式拌饭 米饭(蒸)200克
- 京味炸酱面 面条(干切面)500克
- 菠菜拌豆芽 绿豆芽150克,菠菜100克
- 绿豆芽汁 绿豆芽500克
- 肉丝炒面 干鸡蛋面150克,猪里脊100克
- 泰式大拌菜 绿豆芽,菠菜,胡萝卜,豆腐皮,粉
- 六一奇妙卷 培根,青虾,蟹柳棒,香芹,绿豆芽
- 酸香炒银芽 水发绿豆芽200g
- 培根绿豆芽炒韭菜 培根,绿豆芽,韭菜